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Data do documento	Título	Author(s)
2021	Plano de negócio para implantação de uma clínica de nutrição da cidade de Canoas - RS	Teixeira, Ana Celia da Cruz; Araújo, Carina de
2021	E-book: Colostrotepia: conceito, prática e benefícios	Santos Junior, Ronaldo Vigel dos; Lehnen,Tatiana Ederich
2021	E-book: tudo que você precisa saber sobre jejum intermitente	Pereira, Rafaela dos Santos; Lehnen, Tatiana Ederich
2021	E-book: tipos de dieta para ter mais longevidade	Lima, Maiara Carvalhes de; Lehnen, Tatiana Ederich
2021	Dieta vegetariana - uma aliada no combate do diabetes tipo 2 em adultos: criação de um e-book	Lima, Jéssica Santos de; Koglin, Gabriela
2017	Levantamento das principais não conformidades encontradas nas feiras livres de um municipio da região metropolitana de Porto Alegre	Soares, Valéria; Hoernig, Bruno Arno
2011	Avaliação dos parâmetros nutricionais dos pacientes com doença de Gaucher	Cunha, Tatiane Rosa Da; Silva, Rosana Maria Carolo da Costa e; Doneda, Divair
2011	Efeitos do zinco sobre a resposta inflamatória mediada pelo fator nuclear Kappa B e sua relação com as lesões em jogadores de futebol profissional	Camargo, Tássia Rolim; Peralta, Joelso dos Santos
2016	Influência dos habitos alimentares no periodo climaterio menopausa: uma revisão sistemática	Silva, Tais Cristina Santos Da; Amaro, Francisco
2011	Per Capita alimentar em unidades de alimentação e nutrição e sua relação com o desperdício	Ramires, Sônia Marques; Muttoni, Sandra Maria Pazzini
2016	Redução da temperatura de alimentos prontos: comparação entre refrigerador comum e ultraresfriador industrial	Santo, Silene de Quadros Andriotti do Espirito; Koglin, Gabriela
2014	Análise da rotulagem de Colágeno Hidrolisado e sua relação com o envelhecimento cutâneo	Freitas, Quelén; Peralta, Joelso dos Santos
2016	Os desafios de ser vegetariano na “terra do churrasco”	Ferreira, Patrícia Guimarães; Miraglia, Fernanda
2011	Café, chá-verde e chimarrão como protetores cardiovascular	Pereira, Patricia da Rosa; Silva, Rosana Maria Carolo da Costa e
2016	Análise da rotulagem nutricional de multivitamínicos e minerais em comparação às recomendações da Recommended Dietary Allowance e Agência Nacional de Vigilância Sanitária	Ruduit, Núbia Teresinha; Peralta, Joelso dos Santos
2016	Análise de rotulagem de biscoitos que contenham a proteína do leite de vaca em sua composição e o aviso para alérgicos	Martins, Nathalia Perazzo; Franco, Carmem Kieling
2015	Estado nutricional, qualidade da dieta e conhecimento alimentar de universitários do município de Canoas – RS	Santos, Naira Liedke B. dos; Franco, Carmem
2016	Adesão ao tratamento para Diabetes Mellitus Tipo 2	Martins, Muriel Guerreiro; Miraglia, Fernanda
2013	Rotulagem nutricional e o teor de cafeína em suplementos esportivos	Batista, Monique Pereira; Peralta, Joelso dos Santos
2017	Análise de resto ingestão antes, durante e após campanha educativa contra o desperdício de alimentos	Costa, Mirele Rolim Duarte da; Koglin, Gabriela